"the future belongs to those who believe in the beauty of their dreams, masa depan adalah milik mereka yang percaya kepada keindahan mimpi-mimpinya.."
Di Jalan Johar, Menteng, ada resto bistro yang ternyata sudah beroperasi sejak 2013. Makan minum babi dan bir ala negerinya Jurgen Klopp.
Situs Guiden menulis Resto ‘Ya Udah’ dengan judul: Restoran Jerman di Jakarta dengan Rasa Enak, Harga Pas. Cocok sih buat nongkrong, buka sampai malam. Menunya, ada pork -dengan segala varian bagian tubuhnya. Minum pun bisa pilih dari yang standar sampai bir.
Continue reading “Jadi Makan? Ya Udah…”
Banyak bisnis hancur akibat pandemi Covid-19. Tapi, ada juga yang memulai dan jadi menggurita di masa wabah nan bikin susah itu. Roti Gembong Gedhe jadi fenomena yang padanya kita layak belajar.
Di Jogja bisnis Roti Gembong Gedhe menggejala. Pun demikian daerah-daerah lain. Situs resminya menyebut, Roti Gedhe tmemiliki lebih dari 170 cabang yang tersebar luas di Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Pantura Raya, Kedu Banyumas, Jawa Barat, hingga di Jabodetabek. Ini sebenarnya roti khas Kalimantan.
Continue reading “Roti Gembong Gedhe yang Kian Mewabah”
Makanan khas Jawa Tengah, semacam apemnya orang Arab.
Ini makanan khas Jawa Tengah. Kalau Purwokerto jangan lupa mencicipinya. Semacam apemlah rasanya. Kabarnya ini apem ala Arab. Tapi, saat mengkonfirmasi ke Ade Kuntoro, seorang penjual kue samir di Pasar Kober, Purwokerto, Minggu, 4 Juni kemarin, ia menjelaskan, “Sebenarnya asalnya dari Pekalongan.” Sebelum balik ke arah Jakarta, kami sempatkan mampir ke kios Ade, atas arahan Bulik di Purwokerto yang tentu sudah hapal peta penjualan oleh-oleh khas Banyumas selain mendoan dan getuk goreng itu.
Continue reading “Kue Samir Pasar Kober”
Saya memelihara anjing. Tapi, kadang saya begitu pengen makan anjing.
Entah kenapa. Saya merasa B1 alias Biang alias Erwe alias Scoobydoo alias Segawon lebih enak dibandingkan B2 alias Babi. Ada beberapa rekomendasi saya. Salah satunya di sebuah lapo kawasan Pasar Senen, Jakarta.
Continue reading “Makan Anjing”
Makan siang di salah satu spot kondang kota pelajar. Berdiri hampir seabad lalu.
Di sela kepadatan jadwal lompat dari dua kampus, kami isi perut di spot legendaris: Soto Kadipiro. Memang terkenalnya adalah soto di Jalan Wates. Tapi, lokasinya belum masuk Kulonprogo, sebuah kabupaten yang beribukota di Wates. Titiknya masih di Ngestiharjo, Kasihan, Kabupaten Bantul.
Continue reading “Kuliner Yogya Legendaris: Soto Kadipiro”
Solo adalah kota transit. Antara Surabaya-Jakarta, atau antara Jakarta-Yogya. Kadang sampai di Solo, meski hanya sekejap, pengen makan. Tapi bingung referensinya ke mana?
Solo termasuk kota kuliner. Dari halal sampai haram. Dari murah sampai mewah. Tapi, karena terlalu banyaknya, jadi suka lupa mau ke mana. Beruntung kemarin saya tak salah pilih. Mereferensikan ‘Pecel Solo’ saat bermobil mudik Natal dari Tangerang ke Sleman.
Continue reading “Pecel Solo, Sebuah Pilihan”
Sekali lagi makan sebelum meninggalkan Aceh. Contoh bagus sebuah restoran membranding diri.
Begitu mendarat dari Bandar Udara Sultan Iskandar Muda, iring-iringan mobil kami menuju rumah makan di kawasan Pertamina, Blang Bintang, hanya sekitar tiga menit dari bandara. Saat hendak meninggalkan Aceh, empat hari kemudian, kami kembali ke area yang sama.
Continue reading “Ayam Pramugari”
Banyak kuliner khas di sebuah daerah. Tapi, kali ini saya tak kuasa menolak saat Bachrul, pengemudi mobil sewaan kami membelokkan ke The King Ikan Bakar.
“Kita makan siangnya dada rahang tuna saja, Pak,” kata driver asal Sulawesi Selatan itu. Usai menengok Skouw, wilayah perbatasan Jayapura dan Papua Nugini, saatnya kami cari makan siang. Sudah jam 12 siang Waktu Indonesia Timur, pula. Lonceng intermittent fasting saya sudah berbunyi.
Continue reading “Rahang Dada Tuna Papua”
Bontang termasuk kota yang berada di tepi laut. Batas sebelah timur yakni Selat Makassar, yang menghubungkan Pulau Kalimantan dan Sulawesi. Tak salah, ikan jadi santapan utama.
Malam itu, dari Hotel Bintang Sintuk di kawasan Pupuk Kaltim kami mencari makanan khas. Pilihan jatuh mencari ikan segar. Awalnya singgah ke rumah makan Kenari. Tapi tutup. Padahal, konsepnya menarik. Ada outdoornya.
Continue reading “Ikan Segar Rawa Indah”
Bagi orang Surabaya, rujak cingur punya keistimewaan luar biasa.
Harganya 25 ribu rupiah. Itupun sudah termasuk order khusus, “Cingurnya dibanyakin ya.” Warung rujak cingur di kawasan CBD Ciledug, Tangerang dan perumahan Pondok Lestari ini selalu jadi referensi jika mengangeni hidangan khas Surabaya itu.
Continue reading “Rujak Cingur Pondok Lestari”