Bagi yang tidak anti makanan haram, babi guling merupakan tujuan wisata kuliner favorit di Bali.
Banyak pilihan untuk makan babi guling di Pulau Dewata. Lempar saja kata kunci ‘babi guling’, ’warung makan babi’, ‘resto babi terenak di Bali’, ‘pork lovers’, ‘kuliner babi’ dan lain-lain, pasti akan muncul begitu banyak referensi menarik di layar gawai atau komputer jinjing kita.
Salah satu pilihan yang lokasinya tak jauh begitu mendarat dari Bandar Udara I Gusti Ngurah Rai adalah Warung Babi Guling Pak Malen. Titik tepatnya di Jl. Sunset Road no 554, Seminyak, Kuta, berdampingan dengan Wahaha Park Ribs. Meski Wahaha nampak lebih besar, termasuk area parkingnya, namun ternyata Warung Pak Malen yang sederhana lebih memikat. Ulasannya di dunia maya pun cukup banyak.
Menu di sini antara lain, nasi spesial seharga Rp 40 ribu, sementara kalau dipisah seharga Rp 50 ribu. Sementara itu, sate satu tusuk seharga Rp 6 ribu, kulit Rp 65 ribu, babi rica, babi goreng, dan babi putih semua seragam Rp 65 ribu.
Pilihan lain, lawar (masukan campursan sayuran dan daging cincang) seharga Rp 30 ribu, krupuk kulit, krupuk samcam, kriripk usus dan kripik kulit ayam dibandrol antara Rp 15-35 ribu.
Untuk minuman, tersedia teh, jeruk, temulawak, sampai kelapa batok, dari harga Rp 5 – 30 ribu.
Mikhael Einzel, wisatawan asal Yogyakarta yang berkunjung ke Bali dan langsung singgah di Warung Babi Guling Malen memuji citarasa kuliner di resto bernuansa kayu ini.
”Kripik ayam dan kulit babinya sangat kriuk,” ungkap anak muda 16 tahun ini.
The Bali Bible menulis, “a trip to Bali is not complete without trying traditional Babi Guling (suckling pig). Babi Guling Pak Malen is a super popular eatery serving the delicious dish just off of sunset road at great prices.”
Jadi, mau cari opsi makanan khas non halal begitu mendarat di DPS? Bisa meluncur ke Warung Pak Malen, yang nomor kontaknya di 085100452968 dan 081999988512.
tayang di https://www.limapagi.id/34014/kuliner-bali-babi-guling-pak-malen-kriuknya-tak-terlupa/