Notice: Undefined index: host in /home/jojr5479/public_html/wp-content/plugins/wonderm00ns-simple-facebook-open-graph-tags/public/class-webdados-fb-open-graph-public.php on line 1020

Category: kuliner

Posted on

Nasi Uduk Kotan Ekspress, Kesayangan Politisi, Pengacara Sampai Selebritas

Dijuluki sebagai ’Big Durian’, Jakarta benar-benar kota yang tak pernah tidur. Untuk itu mengimbangi kerja keras, kemacetan dan kepenatan 24 jam tanpa henti, wilayah yang sampai saat ini masih berstatus sebagai ibu kota negara ini punya berbagai cara meng-’entertainment’ mereka yang ada di putaran roda Jakarta. Baik warga maupun tamu, bisa menikmati hiburan sepanjang hari.

Continue reading “Nasi Uduk Kotan Ekspress, Kesayangan Politisi, Pengacara Sampai Selebritas”
Posted on

Unique Selling Point: All You Can Eat Resto Manado Bakudapa Paula, Gambir

Bisnis kuliner Jakarta begitu keras. Begitu banyak pilihan untuk jam makan siang. Apa dong yang bisa jadi diferensiasi produk kalau Anda mau buka warung makan?

Resto Manado Bakudapa Paula punya unique selling point (USP) yang menggiurkan: Anda boleh makan sepuasnya, kalau kurang kenyang, bisa nambah lagi. Tak perlu bayar lagi. Rp 60 ribu, mangan sak wareg’e.

Continue reading “Unique Selling Point: All You Can Eat Resto Manado Bakudapa Paula, Gambir”
Posted on

Kuliner Jakarta:  Sop Pak Min, Pak Miin, Pak Imin dan Turunan-Turunannya

Chicken soup for the soul. Memang tak salah frasa itu. Makan sop ayam hangat itu melegakan. Membuat badan segar dan hilangkan capek.

Di Jakarta dan sekitarnya, Sop Ayam Klaten Pak Min sangat terkenal. Entah kenapa, beberapa saat terakhir saya melihat branding ini dengan nama mirip-mirip. Ada yang namanya Sop Ayam Pak Miin, Pak Imin, dan lain-lain. Di balik nama itu ada tanda kurung nama lain, (Kelvin, Ragil, dan lain-lain).

Continue reading “Kuliner Jakarta:  Sop Pak Min, Pak Miin, Pak Imin dan Turunan-Turunannya”
Posted on

Kuliner Jakarta: Pallubasa Serigala Kelapa Gading

Jakarta petang menjelang malam. Usai futsal sore, kami aktivis Aliansi Jurnalis Independen (AJI) Jakarta memutuskan mencari makan malam. Ketua AJI Jakarta Afwan Purwanto kangen dengan makanan dari kampung halaman. Ia pun menraktir, sekaligus mengangkut kami dengan Hyundai Stargazer nan elegannya.

Menyusuri tol dari Tebet ke Kelapa Gading, sampailah kami di Pallubasa, Serigala. “Diberi nama Pallubasa Serigala, karena asalnya di Jalan Serigala, Makassar,” kata produser Sapa Indonesia Malam KompasTV ini.

Continue reading “Kuliner Jakarta: Pallubasa Serigala Kelapa Gading”