"the future belongs to those who believe in the beauty of their dreams, masa depan adalah milik mereka yang percaya kepada keindahan mimpi-mimpinya.."
Bagi Salma Indria Rahman, hidup bak perjalanan dari mujizat satu hari ke hari lainnya.
Salma menemukan titik baru dalam perjalanan hidupnya. Eks jurnalis berbagai media ini sekarang mudah ditemui di kios paling ujung Jl Penataran 1, Menteng, Jakarta Pusat. Tepatnya di pertigaan Jalan Penataran dan Ki Mangunsarkoro, tak jauh dari Tugu Proklamasi, tempat Soekarno-Hatta mengikrarkan berdirinya republik ini.
Continue reading “Minang Klasik Siriah Gadang, Semangat Hidup Baru Salma Indria”
Kabarnya, makan darah, empedu dan daging ular punya khasiat tertentu.
Rumah saya masuk wilayah administratif Kota Tangerang, tapi lebih dekat ke Jakarta, baik Jaksel maupun Jakbar, daripada pusat pemerintahan Tangerang.
Continue reading “Makan Ular Pasar Lama”
Banyak kuliner memikat di Makassar. Kali ini, mencoba kelezatan Daeng Tayang.
Lokasinya di Jalan Sultan Hasanuddin, tak jauh dari Hotel Best Western Plus tempat menginap. Tak salah, siang itu, usai kuliah umum di Universitas Hasanuddin, Coto Daeng Tayang jadi pilihan kami.
Continue reading “Kesan Melekat Coto Daeng Tayang”
Era terkini, beberapa badan usaha milik negara memoles asetnya menjadi sebuah tempat usaha produktif. Seperti Kantor Pos punya ’Pos Bloc’ di beberapa kota. Peruri City dengan ‘M Bloc’-nya. Dan ternyata, resto ’Gade’ milik Pegadaian nyaman juga dipakai nongkrong.
Bersama sahabat saya, Wisnubroto Kristantyo, kami menyelesaikan malam di The Gade Cofee and Gold. Tempat makan ini ada di Gedung Sinergi BUMN, Jalan Kebon Sirih 48, di hook dengan kawasan Medan Merdeka Selatan, seberang eks Wisma Antara. Memang lokasinya ada di kawasan kantor kementerian pimpinan Erick Thohir itu.
Continue reading “Gade, Cara Lain BUMN Memoles Diri”
Bakmi Gandhok di Jogja populer di media sosial. Tapi, tak hanya viral, bakmi ini juga menjanjikan kelezatan sepadan ketenarannya.
Akhir pekan itu kami ber-Malam Minggu di Bakmi Gandhok. Lokasinya tak jauh dari Kraton Jogja, tepatnya di Jalan Nogosari Lor 10, Kadipaten, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta. Sejak awal, memang sudah sadar risikonya, menjadi tamu waiting list.
Continue reading “Bakmi Gandhok, Tak Hanya Viral Tapi Juga Jadi Klangenan”
Di saat begitu banyak kafe dan restoran menjamur, ‘unique selling’ menjadi faktor pembeda. Malaika di Jakarta yang berlokasi di Gandaria, Jakarta Selatan, punya cara tersendiri untuk jadi pembeda.
Pemilik Malaika Secret Kitchen and Bakery, Ibu Malaika dan Bisma Arandito menegaskan ciri khas restoran ini: bebas gula dan seminim mungkin karbo.
Continue reading “Malaika di Jakarta (MDJ) dan Kenikmatan Khasnya”
Solo dikenal sebagai kota sejuta kuliner. Baik mereka yang berkunjung, transit atau memang warga lokal, sangat menikmati makan. Menunya variasi, harganya terjangkau, hampir tiap bulan ada tempat usaha makanan baru.
Pilihan kami pagi itu ke ’Rawon Penjara’. Dinamakan demikian karena lokasinya di samping Rumah Tahanan Kelas I Surakarta di kawasan Jalan Slamet Riyadi, Pasar Kliwon.
Continue reading “Rawon Penjara Surakarta”
Gulai Tikungan alias Gultik Blok M selalu legendaris. Kami menikmatinya akhir pekan lalu.
Dari tahun ke tahun, dekade ke dekade, Gultik Blok M selalu legend. Harganya tak berubah, Rp 10 ribu per piring. Yang berubah porsinya. Perasaan makin kecil deh. Karena itu, kami per orang bisa makan tiga sampai empat porsi.
Continue reading “Gultik Nan Legendaris”
Claypot Popo di Blok M menawarkan berbagai menu masakan China yang lezat dan terjangkau.
Di sudut Blok M, terselip di antara Blok M Square dan gang-gang Melawai, tersebutlah sebuah kedai masakan Tiongkok. Claypot Popo. Popo bisa diartikan sebagai panggilan sayang buat kakek.
Continue reading “Claypot Popo Senang”
Makan daging ala Brasil. Dipotong langsung di meja.
Banyak cara makan daging. Misal ala steak abuba. Tapi, pengalaman makan daging ala Brasil di Fogo Intiland, Sudirman, Jakarta Pusat ini menarik.
Kita bayar dengan jumlah tertentu. Tak terlalu mahal sebenarnya. Sebagaimana dijelaskan nibble tentang aturan makan di Fogo, ada dua jenis hidangan di sini. Yang pertama, bebas all you can eat (AYCE). Ada bakso, soto, bakwan jagung, sup, kentang goreng, pasta, salad, dan lain-lain.
Continue reading “Fogo Experience”