"the future belongs to those who believe in the beauty of their dreams, masa depan adalah milik mereka yang percaya kepada keindahan mimpi-mimpinya.."
Bukan pertama makan soto kerbau di Kudus. Tapi, ya karena mampir lagi, apa salahnya coba barang seporsi dua porsi.
Tak galau makan soto kerbau bersama kawan karena kerbau tak masuk kategori haram. Bahkan, Sunan Kudus, ulama di abad XVI, kondang dengan kekhasan aturannya.
Continue reading “Kuliner Kudus: Tak Galau Santap Soto Kerbau”
Jangan ke Grobogan kalau tak menikmati swike.
”Utang saya lunas neh kalau mas Jojo sudah makan swike di sini,” kata seorang sahabat di ibu kota Kabupaten Grobogan itu saat akhirnya kami tiba di ’Swike Asli Purwodadi Cik Ping’, kawasan Jalan Kolonel Sugiono.
Continue reading “Karena Swike Tak Harus Kodok”
Makan ekstrem lagi. Bolehlah, asal tak terlalu sering.
Pernah menulis makan ular di Pasar Lama Tangerang. Ternyata, saat jalan sore keluar penginapan Hotel Ciputra, Simpang Lima, Semarang, ada juga kuliner serupa di Kota Atlas ini.
Continue reading “Makan Ular Semarang”
Semarang termasuk kota besar yang tak pernah tidur. Malam-malam selalu ada tempat nongkrong.
Malam minggu itu, sejawat saya tak bisa tidur cepat. Gerai kopi branding internasional dekat hotel di depan Simpang Lima itu pun sudah tutup.
Continue reading “Anak Panah Semarang”
Ada kafe menarik di dekat UGRIS alias Universitas PGRI Semarang. Cukup cozy untuk ngobrol bersama tiga anak muda hebat.
Casa del Cafe, di kawasan Sidodadi, Karangtempel, bermotto ’good talks, great coffee, food you’ll crave’ ini menawarkan lokasi ngupi yang asyik di tengah ’Kota Atlas’. Cocok untuk kantong mahasiswa.
Continue reading “Kuliner Semarang: Ngafe Casa Bersama Trio GAMKI Kota”
Lokasinya menyempil. Tapi saat bisa menemukannya, setaralah dengan nikmatnya.
Ceritanya, kami ketinggalan rekan-rekan makan sore hari itu. Setelah berjalan mengikuti peta digital Google di ponsel, kami kembali ’memfokuskan tujuan’. Lalu tiba pada opsi ’phone a friend’.
Continue reading “Kuliner Semarang: Bakso Petuah Pak Edy RS Telogorejo”
Santap siang di Banda Aceh berikutnya, menuju Kuala Village di kawasan Syiah Kuala.
Kali ini, saya dijemput dr. Ronaldy Ferdian Rusly, pemilik Klinik Alisha yang saat ini telah membuka cabang ketiga nya di kawasan Sukamakmur, Aceh Besar. Ronald, begitu sapaan akrabnya, merupakan seorang dokter yang selama ini melayani pasien-pasien dengan penyakit pada telinga, hidung dan tenggorokan (THT) datang bersama istrinya yang seorang dosen Fakultas Teknik Arsitek di Universitas Islam Negeri (UIN) Ar-Raniry Banda Aceh yaitu Dr. Zya Dyena Meutia, ST. MT.
Continue reading “Kuliner Aceh: Kuala Village bersama Dokter Ronald dan Zya”
Kali ini menikmati sensasi daging itik ala Bireun di samping Pasar Setui, Banda Aceh. Menghayati kearifan lokal di jam ibadah Negeri Serambi Mekkah.
Begitu tahu saya ada di Banda Aceh, sahabat baru menjemput. Ketua Forum Lembaga Kursus dan Pelatihan Provinsi Aceh, Syahril Kiram. Kami sama-sama pengurus Dewan Pimpinan Pusat Generasi Digital Indonesia (Gradasi).
Continue reading “Kuliner Aceh: Itik Bireuen di Setui”
Makan malam di salah satu rumah makan seafood favorit di Banda Aceh. Rumoh Bieng di Lambaro Skep. Bieng merupakan Bahasa Aceh yang artinya kepiting.
Asyik sekali makan dan ngobrol di sini. Salah satu menu andalannya, Kepiting Bertelur Berkualitas Ekspor. Disediakan catut alias tang untuk mengobrak-abrik sang kepiting yang menawarkan rasa gurih dan tekstur daging nan lembut, dipadu dengan telurnya kaya rasa.
Continue reading “Kuliner Aceh: Santap Seafood Rumoh Bieng”
Tempat referensi makan siang di Banda Aceh. Lem artinya paman, paklik. Di sini andalannya daging (kambing).
Dari Kantor Gubernur Aceh, kami mendapat rekomendasi makan siang di sini. Kedai Lem Bakrie bernuansa bambu, berada di Jl. Prof. Ali Hasyimi, Lamteh, Kecamatan Ulee Kareng, Kota Banda Aceh. Buka jam 11 siang, dan dipastikan habis antara jam 2 – 3 siang.
Continue reading “Kuliner Aceh: Makan Siang Lem Bakrie”