"the future belongs to those who believe in the beauty of their dreams, masa depan adalah milik mereka yang percaya kepada keindahan mimpi-mimpinya.."
Bontang termasuk kota yang berada di tepi laut. Batas sebelah timur yakni Selat Makassar, yang menghubungkan Pulau Kalimantan dan Sulawesi. Tak salah, ikan jadi santapan utama.
Malam itu, dari Hotel Bintang Sintuk di kawasan Pupuk Kaltim kami mencari makanan khas. Pilihan jatuh mencari ikan segar. Awalnya singgah ke rumah makan Kenari. Tapi tutup. Padahal, konsepnya menarik. Ada outdoornya.
Continue reading “Ikan Segar Rawa Indah”
Bagi orang Surabaya, rujak cingur punya keistimewaan luar biasa.
Harganya 25 ribu rupiah. Itupun sudah termasuk order khusus, “Cingurnya dibanyakin ya.” Warung rujak cingur di kawasan CBD Ciledug, Tangerang dan perumahan Pondok Lestari ini selalu jadi referensi jika mengangeni hidangan khas Surabaya itu.
Continue reading “Rujak Cingur Pondok Lestari”
Asyik sekali mengamati hidangan untuk tamu di Kementerian Koordinator Ekonomi Maritim dan Investasi.
Berkunjung ke Kemenko Marves. Berjumpa Jodi Mahardi, Juru Bicara sekaligus Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim. Bersama kawan-kawan Gerakan Angkatan Muda Kristen Indonesia (GAMKI) melaporkan suksesnya Dies Natalis dan Apel Kebangsaan di Ibu Kota Negara, bulan lalu.
Tak terskenario, akhirnya mencoba juga Subway di Indonesia.
Takjub juga melihat berita kala makanan cepat saji waralaba internasional Subway resmi kembali masuk ke Indonesia, Oktober 2021. Saat itu, viral berita begitu banyak warga Jakarta ngantre di Cilandak Town Square (Citos), Jakarta Selatan, tempat kali pertama Subway menancapkan kukunya pertama di tanah air.
Apa ya kira-kira kepanjangan SGPC, warung makan nan legendaris di Yogya itu…
Tak lupa, dalam kesempatan mudik ke Yogya kemarin mampir ke SGPC Bu Wiryo 1959. Apa sih singkatannya SGPC di dekat kompleks Universitas Gadjah Mada ini?
Ini makanan khas NTT yang langsung viral dengan cabangnya di Jalan Kusuma Bangsa, Surabaya.
Kami kepagian datang ke sana. Seharusnya baru buka jam 11, tapi kami datang lebih awal sejam.
Continue reading “Raja Tore Khas NTT Menyihir Lidah Penggila Babi Asap Surabaya”
Satu lagi referensi kuliner jika Anda ke Yogyakarta. Mampirlah ke Soto Pak Sholeh, Tegalrejo.
Situs berita yang menyasar milenial, IDN Times, memasukkan rumah makan ini dalam daftar ’11 Warung Soto Daging Paling Lezat di Jogja, Siap Hangatkan Perut!’
Continue reading “Kuliner Yogya Langganan Artis: Soto Pak Sholeh!”
Benediktus Zebua pulang ke Nias setelah belasan tahun mengembara ke Jawa Timur. Pilihan membuka warung makan jadi jalan hidupnya.
Gambar wajah bupati hingga anggota DPRD dari Nias terpampang di Warung BKN (Babi Khas Nias) ‘Pa Sisca’. Warung berdinding bambu yang bangga menamakan dirinya ‘Pelopor Kuliner Nias’ itu terletak di Jalan Diponegoro, Ilir, Kecamatan Gunungsitoli, Kota Gunungsitoli, Sumatera Utara.
Continue reading “Warung Pa Sisca, Referensi Kuliner Khas Nias”
Late post dari kisah makan bebek di Tomang.
Dalam sebuah ‘family time’, kami mampir tak terencana di Bebek Kaleyo, kawasan Tomang, Jakarta Barat. Asyik juga caranya mempromosikan diri. Membuat yang berkunjung betah duduk di sana.