"the future belongs to those who believe in the beauty of their dreams, masa depan adalah milik mereka yang percaya kepada keindahan mimpi-mimpinya.."
Pintu Selatan Stasiun Hall Bandung punya tujuan yang tak boleh dilewatkan: Sate Hadori. Ada sate kambing, ayam, dan sapi.
Mampirlah saya ke mari. Lokasi ini semacam menjadi destinasi wajib bagi pengguna KA arah Bandung.
Continue reading “Sate Hadori Legendary”
Chicken soup for the soul. Memang tak salah frasa itu. Makan sop ayam hangat itu melegakan. Membuat badan segar dan hilangkan capek.
Di Jakarta dan sekitarnya, Sop Ayam Klaten Pak Min sangat terkenal. Entah kenapa, beberapa saat terakhir saya melihat branding ini dengan nama mirip-mirip. Ada yang namanya Sop Ayam Pak Miin, Pak Imin, dan lain-lain. Di balik nama itu ada tanda kurung nama lain, (Kelvin, Ragil, dan lain-lain).
Continue reading “Kuliner Jakarta: Sop Pak Min, Pak Miin, Pak Imin dan Turunan-Turunannya”
Saya kerap tak paham, mengapa orang Indonesia suka tren berjualan berderet-deret. Jual makanan, khususnya.
Di kawasan Jalan Dokter Soetomo, Surabaya, ada berjajar penjual rujak buah. Begitupula pada fenomena di daerah-daerah lain.
Continue reading “Kuliner Jakarta: Sate Taichan, Cerita Penjual Makan Berderet-deret”
Kembali tentang kuliner ‘haram’ Jakarta.
Lokasinya di komplek ruko Patal Senayan, Jakarta Pusat. Siang itu, saya makan bersama sahabat.
Continue reading “Kuliner Jakarta: Kenanga Patal Senayan”
Jakarta petang menjelang malam. Usai futsal sore, kami aktivis Aliansi Jurnalis Independen (AJI) Jakarta memutuskan mencari makan malam. Ketua AJI Jakarta Afwan Purwanto kangen dengan makanan dari kampung halaman. Ia pun menraktir, sekaligus mengangkut kami dengan Hyundai Stargazer nan elegannya.
Menyusuri tol dari Tebet ke Kelapa Gading, sampailah kami di Pallubasa, Serigala. “Diberi nama Pallubasa Serigala, karena asalnya di Jalan Serigala, Makassar,” kata produser Sapa Indonesia Malam KompasTV ini.
Continue reading “Kuliner Jakarta: Pallubasa Serigala Kelapa Gading”
Masakan babi warisan Pak Tedjo ini sangat melegenda. Selalu jadi klangenan setiap pulang ke kotamu.
Dua hal yang terkenal dari kuliner di Yogyakarta: enak sekali dan murah sekali. Kali ini, izinkanlah saya berbagi makanan favorit yang tidak halal. Eh, ada yang tidak haram juga sih, di sini.
Continue reading “Nasi Goreng Beringharjo, yang Khas dari Belakang Malioboro”
Banyak opsi untuk menyantap makanan begitu mendarat dari Bandara Ngurah Rai. Kami memilih Ayam Betutu khas Gilimanuk.
Lokasinya tak jauh dari salah satu bandara tersibuk di Indonesia itu. Cukup padat di siang hari. Silakan pilih potongan paha atau dada ayam, disertai kacang tanah goreng serta sayur pelecing. Rasanya pedas, nagih.
Continue reading “Meja Nomor Tujuh Ayam Betutu”
Saya kira sudah ngepas waktunya untuk terbang dari Halim ke Bali. Ternyata masih bisa ngopi dulu.
Kafe Tana Java memberi nuansa ngopi nan sangat asyik. Peta persebaran kopi di Pulau Jawa ada sebagai latar. Digambar dengan kapur.
Continue reading “Tana Java, Ngopi Favorit di Bandara”
Semakin banyak alternatif kuliner Istimewa di Bali. Kalau ada kesempatan plesir ke destinasi wisata nomor satu di Indonesia ini, singgahlah ke Sarimande Nusantara.
Tak jauh dari Bandara Ngurah Rai, Bali, berdiri rumah makan Padang Sarimande Nusantara, jejaring dari Sarimande Grup yang kondang di Jakarta dan sekitarnya.
Continue reading “Menikmati Nasi Goreng Rendang ala Sarimande Kuta”
Kunjungan ke Surabaya kali ini, mencicipi beberapa lokasi kuliner. Ada yang sudah pernah ditulis di sini, ada yang baru sama sekali.
Libur Natal tak terduga ke Surabaya. Beberapa lokasi makan selama di Surabaya sebagian pernah saya tulis di sini, seperti ‘Lontong Balap Cak Gendut Embong Malang’, dan ‘Soto Cak Choirul’ Sedati Juanda.
Continue reading “Kuliner Surabaya: Masgo, Soto Cak Pardi”