kuliner

October 8, 2025October 10, 2025

Kuliner Palembang: STD, Sarinande Tempo Doeloe

Mendarat di Palembang tengah hari, tuan rumah membawa kami ke rumah makan khas Palembang. Namanya STD, Sarinande Tempo Doeloe.

Alamatnya di Jalan Mayor Ruslan 966, Kota Palembang. Karena di Palembang khasnya semua masakan disebut pindang, maksudnya kuah berarti pindang bukan berarti ikannya ikan pindang, maka resto ini mengklaim diri sebagai ’The Best Pindang In Palembang’. Kami bersantap dulu sebelum bersua Gubernur Herman Deru dan Wagub Cik Ujang di kantor Gubernur Sumsel.

September 26, 2025September 27, 2025

Kuliner dan Hotel Aceh Tamiang: Nongkrong di Jagoci

Karang Baru, atau Kuala Simpang, ibu kota Kabupaten Aceh Tamiang, bukan kota besar. Tapi, ada tongkrongan sekaligus penginapan kekinian yang bisa jadi rekomendasi di sini.

Jagoci namanya. Berawal dari sebuah kafe, kemudian berkembang jadi penginapan yang terus berekspansi menambah jumlah kamarnya.

September 24, 2025September 26, 2025

Kuliner Medan: Kilat Kuphi

Senja sudah tamat, hujan deras mengguyur deras, saat Boeing 737-800 mendarat di Bandar Udara Kualanamu, Deli Serdang. Perjalanan belum selesai, masih ada lanjutan via darat menuju Kabupaten Aceh Tamiang.

Dua pemuda gagah menyambut bandara terbaik di Pulau Sumatera itu. Ketua Badan Pengawas Pemilu Kabupaten Aceh Tamiang, Imran, dan pendampingnya, Muchsin. Melewati hujan lebat, kami putuskan segera meninggalkan airport berkode KNO.

September 19, 2025September 22, 2025

Kuliner Lingga: Ke Teluk Rhu, Tak Sengaja Bertemu Bupati

Lokasi nongkrong populer dan idola anak muda Pulau Singkep. Makanan laut dan lokasi instagramablenya memukau.

Dua malam di Dabo Singkep, Pulau Lingga, Kepulauan Riau, dua kali menikmati makan malam di kafe ’Teluk Rhu’. Restoran di kawasan Pantai Teluk Rhu, Sekop Laut, ini memang layak jadi referensi untuk menjamu tamu.

September 16, 2025September 16, 2025

Kuliner Lingga: Ikan Bakar Ayang

Tiba di Dabo, Pulau Singkep, setelah menikmati lima jam perjalanana KM Lintas Kepri dari Batam. Tujuan pertama: makan ikan!

Lingga, kabupaten yang asyik. Pulau Singkep, khususnya. Ini pulau teramai, meski bukan ibu kota kabupaten. Ibu kotanya Daik, ada di pulau sebelah. Total penduduk seluruh kabupaten dengan 90 pulau berpenghuni -dari total lebih dari 300 pulau- ada sekitar 100 ribu jiwa. Dabo kota terbesarnya, ada di Pulau Singkep.

September 11, 2025September 13, 2025

Kuliner Pekanbaru: Ciak di Planto Sungai Siak

Di Surabaya kami biasa memakai kata ’ciak’ untuk makan. Kata ini berasal dari bahasa Hokkien yang digunakan dalam bahasa sehari-hari.

Tak sangka suatu saat bisa ciak di tepi Sungai Siak, sungai terdalam di Sumatra.

September 10, 2025September 13, 2025

Kuliner Pekanbaru: Pondok Gurih Alas Daun

Setelah pesawat ter-‘delay’ cukup lama, akhirnya mendarat di Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru. Ini pengalaman kedua menginjak ibu kota ‘Bumi Lancang Kuning’.

“Selamat datang di Pekanbaru,” kata anggota Badan Pengawas Pemilu Provinsi Riau Indra Khalid Nasution.

September 5, 2025September 7, 2025

Kuliner Kudus: Tak Galau Santap Soto Kerbau

Bukan pertama makan soto kerbau di Kudus. Tapi, ya karena mampir lagi, apa salahnya coba barang seporsi dua porsi.

Tak galau makan soto kerbau bersama kawan karena kerbau tak masuk kategori haram. Bahkan, Sunan Kudus, ulama di abad XVI, kondang dengan kekhasan aturannya.

August 30, 2025August 30, 2025

Karena Swike Tak Harus Kodok

Jangan ke Grobogan kalau tak menikmati swike.

”Utang saya lunas neh kalau mas Jojo sudah makan swike di sini,” kata seorang sahabat di ibu kota Kabupaten Grobogan itu saat akhirnya kami tiba di ’Swike Asli Purwodadi Cik Ping’, kawasan Jalan Kolonel Sugiono.

August 28, 2025August 28, 2025

Makan Ular Semarang

Makan ekstrem lagi. Bolehlah, asal tak terlalu sering.

Pernah menulis makan ular di Pasar Lama Tangerang. Ternyata, saat jalan sore keluar penginapan Hotel Ciputra, Simpang Lima, Semarang, ada juga kuliner serupa di Kota Atlas ini.