"the future belongs to those who believe in the beauty of their dreams, masa depan adalah milik mereka yang percaya kepada keindahan mimpi-mimpinya.."
Kalau ke Makassar, satu lagi, jangan lupakan makan Mie Titi.
Di Makassar ada Sop Konro, Coto Makassar, Sop Saudara, Palu Bassa, Palu Butung, Barongko, Ikan Bakar Paotere, dan lain-lain. Tapi, jangan lupakan Mie Titi. Terutama jika Anda masuk dalam golongan anti kolesterol.
Continue reading “Mie Titi Makassar”
Kalau ke Makassar, jangan lupa rasakan hangatnya minuman Sarabba.
Sarabba adalah minuman khas Sulawesi Selatan. Minuman tradisional ini identik dengan aroma dan rasanya yang sedikit pedas. Dibuat dari campuran jahe, gula merah, santan, dan sedikit merica, sarabba disajikan dengan pisang goreng dan ubi goreng, tak lupa dengan tambahan sambal khas.
Continue reading “Sarabba dan Prof Judha”
Beberapa malam di Medan. Salah satu kota surga makan enak.
Kembali ke Medan setelah satu setengah tahun. Terakhir pada Oktober 2022 lalu. Inilah tiga pilihan saat kami makan di Medan, Minggu 14 Juli 2024 hingga Selasa 16 Juli 2024.
Continue reading “Makan Enak di Medan”
Kalau ke Bali jangan lupa mampir ke kedai bubur Laota. Ada tiga outlet di sana, tapi yang paling kondang di Kuta.
Bubur Laota di Bali sangat melegenda. Lokasi utamanya di Jalan Raya Kuta, ditambah dua cabang lain di Sunset Road Legian dan Bypass Ngurah Rai Jimbaran.
Continue reading “Laota Bubur Legenda”
Bagi yang tidak anti makanan haram, babi guling merupakan tujuan wisata kuliner favorit di Bali.
Banyak pilihan untuk makan babi guling di Pulau Dewata. Lempar saja kata kunci ‘babi guling’, ’warung makan babi’, ‘resto babi terenak di Bali’, ‘pork lovers’, ‘kuliner babi’ dan lain-lain, pasti akan muncul begitu banyak referensi menarik di layar gawai atau komputer jinjing kita.
Continue reading “Kuliner Bali: Babi Guling Pak Malen, Kriuknya Tak Terlupa”
Dijuluki sebagai ’Big Durian’, Jakarta benar-benar kota yang tak pernah tidur. Untuk itu mengimbangi kerja keras, kemacetan dan kepenatan 24 jam tanpa henti, wilayah yang sampai saat ini masih berstatus sebagai ibu kota negara ini punya berbagai cara meng-’entertainment’ mereka yang ada di putaran roda Jakarta. Baik warga maupun tamu, bisa menikmati hiburan sepanjang hari.
Continue reading “Nasi Uduk Kotan Ekspress, Kesayangan Politisi, Pengacara Sampai Selebritas”
Bisnis kuliner Jakarta begitu keras. Begitu banyak pilihan untuk jam makan siang. Apa dong yang bisa jadi diferensiasi produk kalau Anda mau buka warung makan?
Resto Manado Bakudapa Paula punya unique selling point (USP) yang menggiurkan: Anda boleh makan sepuasnya, kalau kurang kenyang, bisa nambah lagi. Tak perlu bayar lagi. Rp 60 ribu, mangan sak wareg’e.
Continue reading “Unique Selling Point: All You Can Eat Resto Manado Bakudapa Paula, Gambir”
Pintu Selatan Stasiun Hall Bandung punya tujuan yang tak boleh dilewatkan: Sate Hadori. Ada sate kambing, ayam, dan sapi.
Mampirlah saya ke mari. Lokasi ini semacam menjadi destinasi wajib bagi pengguna KA arah Bandung.
Continue reading “Sate Hadori Legendary”
Chicken soup for the soul. Memang tak salah frasa itu. Makan sop ayam hangat itu melegakan. Membuat badan segar dan hilangkan capek.
Di Jakarta dan sekitarnya, Sop Ayam Klaten Pak Min sangat terkenal. Entah kenapa, beberapa saat terakhir saya melihat branding ini dengan nama mirip-mirip. Ada yang namanya Sop Ayam Pak Miin, Pak Imin, dan lain-lain. Di balik nama itu ada tanda kurung nama lain, (Kelvin, Ragil, dan lain-lain).
Continue reading “Kuliner Jakarta: Sop Pak Min, Pak Miin, Pak Imin dan Turunan-Turunannya”
Saya kerap tak paham, mengapa orang Indonesia suka tren berjualan berderet-deret. Jual makanan, khususnya.
Di kawasan Jalan Dokter Soetomo, Surabaya, ada berjajar penjual rujak buah. Begitupula pada fenomena di daerah-daerah lain.
Continue reading “Kuliner Jakarta: Sate Taichan, Cerita Penjual Makan Berderet-deret”