Notice: Undefined index: host in /home/jojr5479/public_html/wp-content/plugins/wonderm00ns-simple-facebook-open-graph-tags/public/class-webdados-fb-open-graph-public.php on line 1020

Kuliner Yogya Legendaris: Soto Kadipiro

Makan siang di salah satu spot kondang kota pelajar. Berdiri hampir seabad lalu.

Di sela kepadatan jadwal lompat dari dua kampus, kami isi perut di spot legendaris: Soto Kadipiro. Memang terkenalnya adalah soto di Jalan Wates. Tapi, lokasinya belum masuk Kulonprogo, sebuah kabupaten yang beribukota di Wates. Titiknya masih di Ngestiharjo, Kasihan, Kabupaten Bantul.

Continue reading “Kuliner Yogya Legendaris: Soto Kadipiro”

Pecel Solo, Sebuah Pilihan

Solo adalah kota transit. Antara Surabaya-Jakarta, atau antara Jakarta-Yogya. Kadang sampai di Solo, meski hanya sekejap, pengen makan. Tapi bingung referensinya ke mana?

Solo termasuk kota kuliner. Dari halal sampai haram. Dari murah sampai mewah. Tapi, karena terlalu banyaknya, jadi suka lupa mau ke mana. Beruntung kemarin saya tak salah pilih. Mereferensikan ‘Pecel Solo’ saat bermobil mudik Natal dari Tangerang ke Sleman.

Continue reading “Pecel Solo, Sebuah Pilihan”

Ayam Pramugari

Sekali lagi makan sebelum meninggalkan Aceh. Contoh bagus sebuah restoran membranding diri.

Begitu mendarat dari Bandar Udara Sultan Iskandar Muda, iring-iringan mobil kami menuju rumah makan di kawasan Pertamina, Blang Bintang, hanya sekitar tiga menit dari bandara. Saat hendak meninggalkan Aceh, empat hari kemudian, kami kembali ke area yang sama.

Continue reading “Ayam Pramugari”

Rahang Dada Tuna Papua

Banyak kuliner khas di sebuah daerah. Tapi, kali ini saya tak kuasa menolak saat Bachrul, pengemudi mobil sewaan kami membelokkan ke The King Ikan Bakar.

“Kita makan siangnya dada rahang tuna saja, Pak,” kata driver asal Sulawesi Selatan itu. Usai menengok Skouw, wilayah perbatasan Jayapura dan Papua Nugini, saatnya kami cari makan siang. Sudah jam 12 siang Waktu Indonesia Timur, pula. Lonceng intermittent fasting saya sudah berbunyi.

Continue reading “Rahang Dada Tuna Papua”

Ikan Segar Rawa Indah

Bontang termasuk kota yang berada di tepi laut. Batas sebelah timur yakni Selat Makassar, yang menghubungkan Pulau Kalimantan dan Sulawesi. Tak salah, ikan jadi santapan utama.

Malam itu, dari Hotel Bintang Sintuk di kawasan Pupuk Kaltim kami mencari makanan khas. Pilihan jatuh mencari ikan segar. Awalnya singgah ke rumah makan Kenari. Tapi tutup. Padahal, konsepnya menarik. Ada outdoornya.

Continue reading “Ikan Segar Rawa Indah”

Buah Matoa

Asyik sekali mengamati hidangan untuk tamu di Kementerian Koordinator Ekonomi Maritim dan Investasi.

Berkunjung ke Kemenko Marves. Berjumpa Jodi Mahardi, Juru Bicara sekaligus Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim. Bersama kawan-kawan Gerakan Angkatan Muda Kristen Indonesia (GAMKI) melaporkan suksesnya Dies Natalis dan Apel Kebangsaan di Ibu Kota Negara, bulan lalu.

Continue reading “Buah Matoa”

Subway Djakarta

Tak terskenario, akhirnya mencoba juga Subway di Indonesia.

Takjub juga melihat berita kala makanan cepat saji waralaba internasional Subway resmi kembali masuk ke Indonesia, Oktober 2021. Saat itu, viral berita begitu banyak warga Jakarta ngantre di Cilandak Town Square (Citos), Jakarta Selatan, tempat kali pertama Subway menancapkan kukunya pertama di tanah air.

Continue reading “Subway Djakarta”